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Todos los pasos de preparación se pueden ver en los videos de nuestro instagram
. Banana (1 unidad)
. Pera (1 unidad)
. Pasas de uva (a gusto)
. Semillas de chia (a gusto)
. Semillas de lino (a gusto)
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Rebanar la fruta y decorar con frutos secos
. Aceite vegetal (2 cuch)
. Morrón (a gusto)
. Cebolla (6 aros)
. Tomate (2 rodajas)
. Rapidita (1 unidad)
. Queso vegano rallado (1 cuch)
. Huevo duro (1 unidad)
. Aceituna (2 unidades)
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Freír el morrón, la cebolla y el tomate. Colocar la rapidita en la sartén y volcar los primeros ingredientes más los nuevos en el interior. ¡Doblarla, sellarla y servirse!
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¡Si hacés click en las fotos, te lleva directamente al video en instagram!
. Pan de molde (2 unidades)
. Aceite vegetal (1 cuch)
. Bicarbonato de sodio (a gusto)
. Pimienta negra (1 pizca)
. Tomate (2 rodajas)
. Cebolla (6 aros)
. Queso muzzarella (4 fetas)
. Aceitunas (2 unidades)
. Orégano (1 pizca)
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Colocar los panes en una tabla y agregar los demás ingredientes encima. Llevar a horno hasta que se derrita el queso ¡y a comer!
. Tallarines integrales (3 nudos)
. Champiñones (a gusto)
. Pimentón (1 cuch)
. Pimienta negra (1 pizca)
. Semilla de chia (a gusto)
. Albahaca (4 o 5 hojas)
. Aceite vegetal (1 cuch)
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Hervir los tallarines, saltear los champiñones y agregar el resto de los ingredietes
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. Zanahoria (2 unidades)
. Queso vegano rallado (1 cuch)
. Orégano (a gusto)
. Bicarbonato de sodio (a gusto)
. Aceite vegetal (1 cuch)
. Mayonesa veggie (3 cuch)
. Pimentón (a gusto)
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Llevar a horno
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. Procesar 4 zanahorias hervidas, 1/2 limón y una taza de aceite vegetal. Cuando se logre una consistencia cremosa,
¡estará lista!
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Huntar y deleitarse
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. Calabaza (400 g)
. Papa (100 g)
. Cebolla (50 g)
. Comino (1/2 cdta)
. Caldo de verdura (550 ml)
. Sal (a gusto)
. Pimienta (a gusto)
. Queso vegano rallado (1 cuch)
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Procesar las verduras, añadir los demás ingredientes, poner a hervir y servir
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. Crema de vainilla
. Frutilla/kiwi/banana (rodajas a gusto)
. Nuez (2 unidades)
. Semilla de chia (a gusto)
. Semilla de lino (a gusto)
. Verter 1 y 1/4 taza de leche en una cacerola. Agregar 3 cuch de azúcar y esperar a que hierva.
. Batir en un bowl 1 yema, 1 cuch de azúcar, 2 cuch de maicena y 1 cdta de vainilla.
. Cuando la leche alcanza su punto de hervor, se le agrega la mezcla del bowl y se revolvuelve hasta volverse espesa.
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Dejar enfriar y decorar
. Papa (1 unidad)
. Bicarbonato de sodio (a gusto)
. Pimienta negra (a gusto)
. Aceite vegetal (1 cuch)
. Palta (1 unidad)
. Tomate (1 unidad)
. Perejil (3 tallos)
. Queso vegano rallado (1 pizca)
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Hornear las papas hasta que estén doradas, retirar y huntar la mezcla
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. Lechuga (1 hoja)
. Tomate cherry (4 unidades)
. Zanahoria (1/2 unidad hervida)
. Zapallo (a gusto)
. Albahaca (5 hojas)
. Semilla de chia (a gusto)
. Semilla de lino (a gusto)
. Semilla de sésamo (a gusto)
. Pimentón (a gusto)
. Pimienta negra (a gusto)
. Aceite vegetal (1 cuch)
. Vinagre (1 cuch)
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¡Mezclar todo y listo!
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. Zapallitos (4 unidades hervidas)
. Cebolla (1/2 unidad picada y dorada).
. Queso vegano rallado (1 cuch)
. Bicarbonato de sodio
. Huevos (2 unidades batidas)
. Polvo de hornear (1 cdta)
. Harina (4 cuch)
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Mezclar y enviar a horno hasta que se dore
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. Morrón (2 unidades)
. Huevo (4 unidades)
. Cebolla picada y salteada (3 aros)
. Tomate cortado en cubos (1 cuch)
. Zanahoria rallada (1 cuch)
. Perejil picado (3 tallos)
. Queso muzzarella picado en trocitos
. Sal (a gusto)
. Orégano (a gusto)
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Cortar los morrones al medio, sacar semillas, colocar los huevos primero y luego poner tomate y cebolla a unos y zanahoria y perejil a otros (según se prefiera) y queso, sal y orégano a todos.
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Las 4 mitades de morrón relleno van al horno hasta que se cocinen los huevos y se derrita el queso. Y lito, ¡Bon apetit!
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